Przecier Z Ogórków Na Zupę Ogórkową

Do każdego słoiczka włożyć mały ząbek czosnku, kawałek chrzanu oraz kawałek baldachimu kopru z nasionami ( ja na 6 słoiczków dałam jeden taki duży baldachim kopru jaki jest widoczny na zdjęciu). Następnie przełożyć starte ogórki razem z sokiem, który puściły i lekko ugnieść. Starte ogórki muszą być całe zanurzone w Czas przygotowania: 20 minut Czas kiszenia: 10 dni Liczba porcji: 3 słoiki po 720 ml Kaloryczność kcal: 10 w 100 g Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska Składniki 2 kg ogórków gruntowych 2 pełne łyżki soli - 50 g mały pęczek koperku 1 główka czosnku Kiszone ogórki tarte Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. To niezawodna propozycja na chłodniejsze dni! Przecier ogórkowy stanowi świetną alternatywę dla tradycyjnych ogórków kiszonych. Zamień te dwa składniki i dodaj przecier do aromatycznej sałatki z tuńczykiem. Szukacie inspiracji na obiad? Skuście się na bigos z dodatkiem przecieru ogórkowego, to gwarancja pysznego smaku! Wasz wyrób Zupa ogórkowa z przecieru jest szybsza w przygotowaniu niż tradycyjny wywar. Przecier smażony na maśle zyska mocno ogórkowy, intensywny smak, który z pewnością zachwyci całą Twoją rodzinę. Poznaj prosty przepis na zupę ogórkową z przecieru. Zupę ogórkową przygotujesz na wywarze warzywnym, kurczaku, żeberkach, zasmażce. Przecier ogórkowy na zupę. Robię zapas takich przecierów ogórkowych z ogórków dużych i przerośniętych. Odkręcam słoik i już mam smaczny, domowy przecier na zupę. Polecam! Składniki: 1 kg surowych ogórków. 2 ząbki czosnku. 2 łyżki soli niejodowanej. garść świeżego koperku. Przepis i sposób przygotowania na: Przecier ogórkowy na zupę Ogórki trzemy na grubych oczkach {ze skórką } Koperek siekamy sypiemy solą Wszystko mieszamy. Do każdego słoiczka wrzucamy przekrojony ząbek czosnku. Dodajemy przecier- nie do pełna. Sok , który wytrącił się z masy też dodajemy do każdego słoiczka. Słoiki zakręcamy. Nie pasteryzujemy ! Umyj i dokładnie osusz ogórki (nie obieraj!) i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Marchewki obierz ze skórki i również zetrzyj. Umyj i bardzo drobno posiekaj koper i natkę. W dużej misce wymieszaj marchewkę z ogórkami, natką, koprem i dodaj przeciśnięty przez praskę lub bardzo drobno posiekany czosnek. Dzisiaj pokażę jak robię przecier z ogórków. Mając taki przecier w spiżarni w każdej chwili możecie zrobić pyszną zupkę ogórkową. Jeden słoik przecieru wysta Z pierwszej porcji swoich ogórków zrobiłam właśnie ten wynalazek którym jest przecier na zupę ogórkową, wystarczy dodać go do mięsnego wywaru i mamy zupę. Z 1 kg ogórków wyszły mi 3 słoiki 0,5l. Składniki: 1 kg ogórków. 2 łyżki soli. 6 ząbków czosnku. 3 gałązki kopru. dS9By.

przecier z ogórków na zupę ogórkową